Dificultad
Baja
Indicación
Dieta habitual
Tiempo
Club familias
Ingredientes
Ingredientes para una ración:
- 6 cacitos de Blemil plus 2 forte
- 180 ml de agua embotellada (para reconstituir la leche)
- 3 cucharadas soperas rasas de Blevit plus Bibe sin gluten
- 10 g de sémola de arroz (equivale a un cacito)
- 1 manzana pelada y cortada a trocitos
Preparación
- Reconstituir la leche y reservar una cuarta parte aproximadamente para usar al final de la receta.
- Colocar la leche en un cazo pequeño y añadir la sémola.
- Cocer a fuego lento sin dejar que hierva, separando en diversas ocasiones el cazo del fuego si es necesario.
- Cuando la sémola esté cocida (unos 8 o 10 min), añadir los cereales y mezclar bien para que no queden grumos.
- Colocar la mezcla en el fondo de un molde individual apto para horno.
- Colocar encima la manzana y verter la leche reservada.
- Hornear a 150º hasta que la manzana esté cocida (media hora aproximadamente).
Información nutricional
- Energía: 295,1 Kcal.
- Grasas: 7,1 g, de las cuales saturadas: 2,8 g.
- Hidratos de carbono: 50,6 g, de los cuales azúcares: 31,7 g.
- Proteínas: 6,3 g.
- Fibra: 3,7 g.
- Sal: 0.038 g.
- Calcio: 99,3 Mg.
Comentario nutricional
¡Ojo! Este postre ha estado mucho tiempo en el horno y está muy caliente. Mezcla con una cuchara el contenido para que baje la temperatura y quede una textura agradable para tu hijo.
Etapa vital
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