Cuida tu alimentación a partir de los 50

Llevar una dieta sana y equilibrada es aconsejable en cualquier etapa de la vida, pero a partir de los 50, es sin duda un buen momento para tomarse aún más en serio la alimentación. A continuación, te hablamos de los requerimientos del organismo y cómo alimentarse a partir de esta edad.

Envejecimiento y hábitos de vida

En las últimas décadas se está observando cómo se produce un envejecimiento en la población acompañado de numerosas enfermedades que podrían evitarse llevando una vida más saludable desde edades tempranas. Es por esto por lo que muchos organismos están trabajando en la promoción de buenos hábitos de vida, como la práctica regular de ejercicio y una alimentación equilibrada, pues son la base de un envejecimiento más saludable, lo que equivale a más calidad de vida y durante más tiempo.

Nuevas necesidades del organismo

A lo largo de los años, mientras se va dando el proceso de envejecimiento, el cuerpo cambia y también sus necesidades. Con la edad no se requiere tanta energía, sin embargo, se necesita una mayor ingesta de proteína, agua, fibra, y otros micronutrientes. Esto hace que sea necesario un reajuste en la alimentación para encontrar el equilibrio y llevar una dieta adecuada, que no es otra cosa que aquella que permite mantener un buen estado de salud, aportando al organismo la energía y los nutrientes que necesita en las cantidades correctas. 

Cuánto comer a partir de los 50

La necesidad de calorías depende del tipo de vida que lleve a persona y de su sexo.

Estos son los requerimientos calóricos en el caso de las mujeres: 

• Aquellas con una vida muy activa necesitan entre 2.000 y 2.200 calorías diarias.
• Si son activas, pero no tanto, necesitan 1.800 calorías al día. 
• Las que llevan una vida sedentaria en su día a día, no deberían consumir más de 1.600 calorías. 

En el caso de los hombres: 

• Los más activos pueden ingerir entre 2.400 y 2.800 calorías al día. 
• Los que no se mueven tanto, entre 2.200 y 2.400 calorías diarias. 
• Aquellos que son muy sedentarios, no necesitan más de 2.000 calorías. 

Qué comer a partir de los 50

Una dieta sana a esta edad no difiere demasiado de la que es recomendable a cualquier edad, pero estos son los puntos clave: 

• Incluye en tu dieta gran variedad de frutas y verduras. 
• Intenta que al menos la mitad de los cereales que tomas sean integrales. 
• Limita la ingesta de azúcar y alimentos muy calóricos ricos en grasas saturadas que pueden incrementar los niveles de colesterol LDL, como los embutidos.
• Cada una de las comidas debe incluir cereales, verduras, proteína y fruta. 
• Para minimizar los riesgos de enfermedades cardiovasculares toma frutos secos crudos y sin sal. Los más recomendados son las nueces por su alto contenido en ácidos grasos omega-3.
• El consumo regular de legumbres favorece la pérdida y/o mantenimiento del peso y favorece la reducción del colesterol LDL. 
• Reduce la ingesta de carne roja y aumenta la de pescado azul de tamaño pequeño, como las sardinas, boquerones o caballas. 
• Acompaña tus comidas con aceite de oliva virgen extra por contener ácidos grasos y antioxidantes muy beneficiosos para el organismo. 
• Limita todo lo posible el consumo de sal y alimentos ricos en sodio como los ahumados, los mariscos, las aceitunas, los productos enlatados, caldos concentrados y salsas. 

Otros consejos nutricionales

Teniendo como base una alimentación equilibrada como la descrita en el apartado anterior, hay una serie de pautas específicas que pueden ayudarte si ya has cumplido los 50:

• Bebe más agua. Con la edad disminuye la capacidad para saber cuándo se tiene sed, por eso es importante que tengas el hábito de hidratarte con frecuencia, incluso cuando no tengas ganas. Recomendamos tomar de 6 a 8 vasos de agua mínimo al día.
• Apuesta por cocciones saludables. Evita freír y rebozar, y apuesta por los alimentos cocidos, al horno o al vapor. 
• Sé más riguroso con los alimentos. Con los años, la capacidad del organismo para hacer frente a las infecciones y a las intoxicaciones alimentarias disminuye. Por esta razón debes lavar de manera escrupulosa los alimentos, conservarlos correctamente y hacer caso a las fechas de caducidad y de consumo recomendado. 

Tanto si has llevado siempre una vida saludable, como si has empezado a hacer cambios ahora que has llegado a esta edad, esperamos que este post te sirva para tomar nota y saber cómo debe ser la alimentación a partir de los 50.